Snij-helleborus Frostkiss is pareltje onder de nicheproducten
Hans Dofferhof van Kwekerij de Boezem uit Reeuwijk teelt verschillende soorten snijbloemen waaronder snij-helleborus. Dit is een echt nicheproduct waarvan de teelt überhaupt nog niet zo lang bestaat en waarin maar een klein koppeltje kwekers actief is.
Veilingmeester Linda de Ruiter was te gast op de kwekerij en sprak de man over de 'Frostkiss', een soort dat het op de vaas ruim twee weken uithoudt (t.o.v. de 1 week die meestal gehaald wordt) en dat in verschillende kleurschakeringen beschikbaar is. De stelen van Hans hebben naar verluidt de meeste lengte, iets dat hij zelf verklaart vanuit de teeltstrategie (hij teelt in de vollegrond t.o.v. collega's die de planten in potten of kratten hebben staan). Het product is tot slot niet zomaar te telen, zo vertelt Hans, je moet wel een lange adem hebben. Het eerste jaar heb je sowieso geen bloemen, het tweede jaar een paar en in het derde jaar heb je pas echt productie. En na een jaar of 7 of 8 zijn de eerste planten op en moet je ze vervangen.
Bijzonder is tot slot dat de snij-helleborus maar enkele weken op de markt is en dat deze in zijn bloei sterk van het weer afhankelijk is. Dit jaar is de winter bijvoorbeeld vrij zacht geweest en is de kweker twee weken eerder dan vorig jaar.
(auteur Linda de Ruiter, publicatiedatum 1 maart 2024 in BP nieuws)